Hotel de lujo en Sintra

En plena sierra de Sintra, el hotel Tivoli Palácio de Seteais, reabre sus puertas tras un profunda restauración. Este palacio neoclásico convertido en hotel en 1953 mantiene la marca del lujo que viene practicando desde entonces. En estos años la lista de ilustres huéspedes es impresionante: Mick Jagger, David Bowie, Agatha Christie, Brad Pitt, Johnny Deep, Richard Nixon, John Malkovich, Catherine Deneuve, Mel Gibson o Kylie Minogue son algunos de sus clientes. Además de las cuenta con un restaurante panorámico que presenta una carta con recetas del chef Luis Baena. Un hotelazo de otra época para disfrutar en cualquier momento. www.tivolihotels.com

Nueva sucursal de Chantarella

La expansión de filiales del restaurante madrileño continúa. El sur es de nuevo su área de influencia. Concretamente en Rota, Cádiz, muy cerca de la zona del Lago y del Hotel Colón. Los platos del restaurante madrileño se presentan en el menú de la nueva sucursal. Como el Ravioli de pato con chantarellas escabechadas o Timbal de cuscús con terrina de pato caramelizada, pero no se descuidan los productos de la zona como los mariscos y pescados. Posee una zona de tapeo y una carta con vinos de autor, espumosos y, por supuesto, Fino y Manzanilla. En los fogones se encuentra Víctor Piñero, finalista en el certamen gastronómico Bocuse D’or. El precio medio es de entre 35 y 40 €.

Calle Corvina s/n, Plaza del Mar – 11520 Urb. Costa Ballena Tlfno. 626 56 44 57.

Wine Oil SPA

‘Relax Vital’, ‘Sensaciones Wine Oil’, ‘Relajación nocturna’ y ‘Delicias de chocolate’ esta es parte de la carta de tratamientos del SPA del Hotel Villa de Laguardia. Una villa medieval convertida en hotel, en pleno corazón de la enoturística comarca de Rioja Alavesa. Los registros de sensaciones y placeres son muchos: musicoterapia, aromaterapia, envolturas de fango de cereza, chocolote y aceite caliente, flotarium, piscina nocturna, circuitos… Hay quien se empeña en que el enoturismo el algo propio del otoño y del invierno. Si ese argumento lo aguanta alguien tras un par de días en este SPA, empezaremos a creérnoslo.. Mientras tanto que me apunten unas ‘Delicias de chocolate’.

Cenas astronómicas en BCN

Hasta el 20 de septiembre el Observatori Fabra de Barcelona abre sus puertas para pasar unas veladas muy especiales Cava, ciencia y cena son el programa para una noche con la ciudad Condal como telón de fondo. La ubicación privilegiada del telescopio, le dota de una panorámica espectacular de la ciudad. También podrá practicarse la observación de las estrellas y hacer una visita guiada del recinto que alberga el telescopio activo más antiguo en su género. Una noche muy interesante por 60 euros por cabeza, un precio nada astronómico. Una auténtica noche bajo las estrellas. www.observatorifabra.com

Vinoquedadas

Internet es, desde hace años, la mejor herramienta organizativa para que concurran personas con intereses comunes. Para los amantes del vino no podía ser diferente. Así ha nacido la web Vinoquedada.com, un espacio para que los amantes del vino se organicen por la web para beber vino en el mundo real. Se trata de catas abiertas que acercan el mundo del vino a los jóvenes. Las ‘quedadas’ en Internet han estado demonizadas por la prensa y por los hechos, ya que la mayoría han consistido en macro-botellones. Vinoquedadas aprovecha el medio para un fin mucho más didáctico y más respetuoso con el paladar, el hígado y el mobiliario urbano. Para asistir a una te registras en la web y cuando llegas abonas los 25 euros que cuesta asistir. Mucho vino y bocados varios.

“El Lugar más Sexy de la Tierra”

Así le gusta que le llamen al Club Nikki Beach, que más que un club es una marca de glamour playero internacional. Empezó en 1997 en Miami y ya está afincado en lugares como St. Tropez, St. Barths, Koh Samui, Nueva York y Marbella. Ésta última que es la que nos queda más a mano, tiene previstos para este verano unos interesantes fiestones. Entre los eventos de este año las fiestas del Champán World Tour (8 de Agosto), las fiestas de Luna Llena, los Domingos Asombrosos y la Fiesta del Diamante de Bvlgari (31 de Julio). El Nikki Beach Marbella, epicentro de celebrities de la jet-set del sur de Europa, ha sido elegido por el portal internacional de estilo de vida “AskMen.com como uno de los Top 10 de Clubs de Playa de Élite del mundo. La playa no podía ser más sexy. http://www.nikkibeach.com/

Que no falte el hielo

Desde la factoría de genialidades en silicona, Léuké, nos llega este ‘C’rush’. Un molde para hacer hielos perfectos para los combinados. No será necesario pelearse con los hielos para triturarlos, ya que con este nuevo invento los tendrás preparados al momento. Cuando se haya congelado el agua sólo tendrás que enrollar el molde y estrujarlo con la mano y los hielos saldrán fraccionados y perfectos para tu mojito. Lo curioso de este producto es que nace de tres diseñadores belgas (Stefaan Eeckeloo, Floris Provoost y Tim Verplanken), que presentaron su idea en un concurso televisivo de innovación conocido como “de bedenkers”. Estaría bien que alguien se inspirara con esta noticia y quitara de nuestra parrilla algunos concursos.. Por si no sabes que hacer con estos hielos en la web de Léuké hay recetas de varios combinados. www.lekue.es

Whiskys de colección

Llega a España “Paps de Jura”. 3 whiskys de edición limitada madurados 15 años en barricas de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Barolo. Whyte & Mackay es la compañía que ha creado esta colección de edición limitada de 3 whiskys Single Malt. Están inspirados en las 3 montañas sagradas de Escocia, situadas en la Isla de Jura. “Montaña Dorada”, “Montaña Sagrada” y “Montaña del Sonido”, son los tres picos distintivos de Jura, una isla situada al Oeste de Escocia. Tomando como referencia la forma de las montañas se denominan “Paps”, que en gaélico significa “pechos”. Los tres whiskys se comercializarán en España a través de un pack especial, cuyo precio será de 400 euros. De la producción limitada de 1.300 packs, sólo 50 de ellos se venderán en España.