viernes, 18 de septiembre de 2009

Vodka sueco de patata…

que no es lo mismo, ni mucho menos, que patata de vodka sueco. Al contrario: Karlsson’s Gold, de la destilería sueca Spirits of Gold, es todo un Vodka Premium, es uno de los pocos vodkas que usa la patata como materia prima. Su nombre viene de su creador, el maestro Börje Karlsson, creador de vodka Absolut, quien tras su jubilación decidió recuperar esta destilación sueca con base de patata que había quedado en desuso en los años 70. Karlsson, decidido a crear el mejor de vodka de patata, eligió la variedad de patata nueva de la región sueca de Cape Bjäre, que posee un sabor que se conserva en el destilado final ya que, a diferencia de los vodkas comunes a base de cereales, que son sometidos a varias destilaciones, el Karlsson se obtiene de una sola destilación. Una obra maestra, absolutamente Karlsson.
www.karlssonsvodka.com

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